Cazuela Amish Yumasetti

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Cazuela Amish Yumasetti

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Los 5 súper secretos detrás de nuestras mejores recetas

Por: Lizzy T Publicado: 8 de octubre de 2017

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Cazuela Amish Yumasetti

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La cazuela Amish Yumasetti es un plato tradicional Amish.

Es una cacerola abundante, cremosa y reconfortante que está llena de carne molida y fideos.

Entonces, ¿cómo te sientes acerca de los guisos?

Tendré que ser honesto.

Cazuela Amish Yumasetti

No comemos muchos de ellos.

No estoy seguro de por qué, pero creo que una de las razones es que cuando los niños eran más pequeños, no les gustaban los guisos.

En absoluto.

Cuando hay tres niños dentro de cuatro años, la vida es demasiado agitada para pelear por las cenas.

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Cazuela Amish Yumasetti

Como los niños no estaban encantados con comer guisos, simplemente no los hice.

Sin embargo, las cazuelas siempre han sido un verdadero alimento reconfortante para mí.

Recuerdo que mi madre nos preparaba cazuela de atún con fideos a menudo, y cuando Matt y yo nos casamos por primera vez, vivíamos de guisos.

Todavía nos reímos de cómo hornearía una cacerola el lunes y la comeríamos toda la semana.

¡Eran los días!

Cazuela Amish Yumasetti

Recientemente, los niños decidieron que les gustaba combinar la carne, los carbohidratos y las verduras en una cacerola cremosa y reconfortante.

Finalmente.

Hoy les comparto una cazuela divertida y nueva para nuestra familia. Amish Yumasetti Casserole.

Yumasetti

¿No es un nombre genial y divertido para una cacerola?

Cazuela Amish Yumasetti

¿Alguna vez has oído hablar de este plato reconfortante?

Yumasetti es un plato tradicional de Amish que es la mejor comida casera, que se encuentra en uno de mis libros de cocina favoritos de Amish.

Hay diferentes versiones de esta cazuela que he encontrado.

Algunos tienen salsa de tomate, algunos tienen queso encima.

La nuestra es una combinación simple de cebolla, fideos, guisantes, crema agria, crema de pollo y crema de champiñones.

Cazuela Amish Yumasetti

Solo 7 ingredientes en el interior, con una cubierta de pan rallado dorado y mantecoso horneado en la parte superior.

Esta receta cabe en una sartén de 9 × 13 y la sartén estará muy llena.

Debido a que esta receta produce una gran cantidad, es ideal para cuando necesita una comida sobrante, para alimentar a una gran multitud y para comidas compartidas.

Sinceramente, pensé que estaríamos comiendo esta cazuela durante unos 4 días, pero a los niños les encantó tanto que duró solo dos comidas.

La cazuela Amish Yumasetti es un plato tradicional Amish.

Cazuela Amish Yumasetti

Es una cacerola abundante, cremosa y reconfortante que está llena de carne molida y fideos.

- 20 onzas de crema de champiñones

- 10 onzas de crema de pollo

- Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.

- Dorar la carne molida junto con la cebolla.

Cazuela Amish Yumasetti

Escurrir la grasa de la carne.

- En un tazón grande, combine los fideos, carne de res, guisantes, sopas y crema agria.

Vierta la mezcla en una fuente de horno engrasada engrasada de 9x13.

- En un tazón pequeño, mezcle las migas de pan con la mantequilla derretida.

Espolvorea las migas de pan sobre la cacerola.

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