Instant Pot Mississippi Pot Roast [VIDEO]

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Olla instantánea Mississippi Pot Roast

Instant Pot Mississippi Pot Roast es uno de los asados ​​de olla más increíbles que puedes hacer en la olla a presión.

Mantecoso, jugoso, tierno y lleno de sabores de pepperoncinis, rancho y au jus.

Nos encanta preparar platos fáciles y deliciosos en nuestro restaurante, y.

Fácil olla instantánea Mississippi Pot Roast

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Instant Pot Mississippi Pot Roast es una comida tan fantástica y fácil de preparar que no te la puedes perder.

Esta es probablemente mi forma favorita de cocinar una carne asada.

La carne es tan increíblemente tierna que se derrite en la boca.

Cocinada con mantequilla, mezcla seca de aderezo ranch y mezcla au jus, la carne está infundida con sabores increíblemente ricos.

Este plato casero es famoso por los pepperocinis que se están cocinando.

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Agregar jugo de pepperocinis le da a la carne otra capa de sabor y hace que la carne sea aún más jugosa.

Eche un vistazo al video a continuación para ver los pasos detallados sobre cómo hacer esta receta.

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- Muy fácil de hacer con un mínimo trabajo de preparación.

- Una comida abundante y deliciosa que se puede servir como una cena entre semana.

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- El plato está lleno de sabores y proteínas increíbles.

- Tendrás deliciosas sobras al día siguiente.

Consejos instantáneos de recetas de asado de olla de Mississippi:

- Use carne de calidad, preferiblemente carne de res orgánica, ya que la carne tiende a ser más tierna, lo cual es perfecto para esta receta.

- Además, busque carne fresca que tenga un color brillante y muchas vetas.

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El veteado es esencial para obtener un gran sabor y ternura.

- Corta el trozo en dos pedazos si es necesario, ya que tendrás que dorarlo en lotes.

- Del mismo modo, dorar la carne es esencial, ya que bloqueará el sabor y los jugos de la carne y también elevará el sabor de la carne.

- Use ajo fresco, ya que se usa mucho en esta receta, le dará el sabor adecuado en comparación con el ajo enlatado.

- Además, use caldo de res bajo en sodio, no querrá terminar con un asado salado.

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- Las hojas de laurel son opcionales, pero agregarán un sabor sutil y agradable a la salsa y la carne.

- La mezcla seca de Au Jus se puede reemplazar con una mezcla de salsa marrón.

- - Tengo los 6 cuartos de galón.

Hace que las comidas entre semana sean mucho más fáciles.

¿Por qué es importante dorar el chuck asado?

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El dorado se encerrará en todos los sabores fantásticos y le dará a la carne esa deliciosa parte superior caramelizada en el exterior, que revela un interior jugoso y tierno.

Además, recomiendo encarecidamente que corte el asado a la mitad, para que encaje en la olla instantánea y asegúrese de dorarlo bien durante unos minutos en cada lado sin mover la carne.

Si bien puedes volcar y cocinar todos los ingredientes, tomar unos minutos adicionales para dorar la carne de res marcará una gran diferencia en sabor y textura.

¿Puedo hacer asado de olla Mississippi en la olla de cocción lenta?

Sí tu puedes.

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Dorar la carne y agregarla a la olla de cocción lenta.

Agregue el resto de los ingredientes a la olla de cocción lenta.

Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o a fuego alto durante aproximadamente 5 horas.

Verifique que el asado de ternera esté tierno.

Cocine por tiempo adicional si es necesario.

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Puedes encontrar mi otro popular asado de carne de cocción lenta aquí:.

¿Cuáles son los buenos platos laterales instantáneos?

¿Puedes refrigerar el Instant Pot Mississippi Pot Roast?

Guarde el plato en un recipiente hermético grande en el refrigerador, asegúrese de que el líquido de salsa cubra al menos parcialmente la carne, para que no se seque.

Luego, almacene por hasta 3-4 días.

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¿Qué es una liberación de presión natural de 15 minutos?

Una liberación de presión natural significa que la presión se libera gradualmente.

Para una liberación de presión natural, haga clic en Mantener caliente y espere 10 minutos, después de lo cual abre la válvula y deja que se libere la presión sobrante.

Otra opción es apagar / desconectar la olla a presión, esperar 15 minutos y luego abrir la válvula.

Por lo general, se usa una liberación natural al cocinar sopas, carne en una gran cantidad de salsa, pasta o avena cortada en acero.

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Este método evita que la espuma del plato salga disparada a través de la válvula, lo que puede suceder durante una liberación rápida de presión.

Olla instantánea Mississippi Pot Roast

Autor: Catalina Castravet Sirve: 8 personas

Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Tiempo total: 1 hora y 30 minutos

- 3 cucharadas de aceite vegetal o de canola

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