Instant Pot Sushi Rice

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Instant Pot Sushi Rice

Amamos el sushi.

Es nuestra comida para ocasiones especiales.

Lo anhelamos a menudo, pero en el pasado hemos tenido que aplazar esos antojos porque por aquí, el buen sushi es un poco caro.

Pero ahora no tenemos que esperar, ya que puedo preparar un sabroso sabor de sushi en casa.

Y desde que obtuve el Instant Pot, puedo cocinar un increíble arroz de sushi en 4 minutos.

Instant Pot Sushi Rice

Este increíble arroz de sushi se cocina en 4 minutos.

Este arroz de sushi es EL MEJOR.

Pegajoso, esponjoso y listo para rodar.

) No podemos distinguir la diferencia entre el arroz de sushi hecho en Instant Pot y en la estufa.

Utilicé la marca Kokuho Rose de arroz de sushi, pero creo que hay un par para elegir.

Instant Pot Sushi Rice

Puede enjuagar el arroz si lo desea, aunque las instrucciones en el paquete dicen que no es necesario.

He hecho ambas cosas, pero últimamente no me he molestado con ese paso adicional y nos han gustado los resultados.

Hacer arroz de sushi en Instant Pot no podría ser más fácil.

Primero, tira el arroz en la olla.

Luego agrega tu agua.

Instant Pot Sushi Rice

Hice 2 tazas de arroz y agregué 2 1/2 tazas de agua.

Coloque la tapa en la olla instantánea y asegúrese de que la válvula de sellado esté ajustada en Sello.

Seleccione Cocción a presión / Manual a alta presión durante 4 minutos.

Permita que la presión se reduzca naturalmente al final del tiempo de cocción.

Luego, en un tazón pequeño apto para microondas, combine 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharada de sal kosher y 2 cucharadas de azúcar.

Instant Pot Sushi Rice

Microondas a temperatura alta durante 30 segundos, y revuelva.

.)

Una vez que el arroz esté cocido y se libere la presión, abra la olla instantánea y retire la olla interior.

Revuelva la mezcla de vinagre en el arroz caliente hasta que se incorpore.

Permita que el arroz alcance la temperatura ambiente, esponje y luego sirva con sus platos de sushi favoritos.

Instant Pot Sushi Rice

Haré esta receta una y otra vez.

Es bueno saber que podemos tener ese gran sabor de sushi cuando queramos.

Una receta pegajosa y esponjosa de arroz de sushi hecha en Instant Pot.

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Instant Pot Sushi Rice

- Combine el arroz y el agua caliente en la olla interior de la olla a presión Instant Pot

- Coloque la tapa y ajuste la válvula de liberación a la posición sellada

- Seleccione la cocción a presión a alta presión durante 4 minutos

- Cuando transcurre el temporizador, permita que la presión se libere naturalmente

- En un tazón pequeño apto para microondas, combine sal, azúcar y vinagre de arroz.

Instant Pot Sushi Rice

- Microondas la mezcla de sal en ALTA durante 30 segundos

- Agregue la mezcla de sal y vinagre al arroz caliente hasta que se mezcle.

- Deja que el arroz se enfríe y disfruta de tus platos de sushi favoritos

Si necesita arroz de sushi fácil en su vida, asegúrese de anclar esta receta para guardarla para más adelante.

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