Pollo con miel y ajo

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Pollo con miel y ajo

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Última actualización: 24 de septiembre de 2019 Publicado: 8 de septiembre de 2018

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Honey Garlic Chicken es una cena épica de 12 minutos con una SALSA DE 5 INGREDIENTES hecha con alimentos básicos de la despensa.

¡Una jugosa pechuga de pollo chamuscada con la salsa de ajo y miel más increíble, esta es una cena rápida brillante en el bolsillo trasero para noches ocupadas para agregar a su colección de recetas de pechuga de pollo!

Pollo con miel y ajo

¡Mi salsa favorita regresa con Honey Garlic Chicken!

¡Otra adición a mi y rápida colección!

Esta receta de pechuga de pollo con miel y ajo está muy atrasada.

La salsa en esto es una variación de mi que compartí por primera vez cuando comencé este sitio web.

Si alguna vez hiciera un resumen de mis 5 salsas más utilizadas, la salsa de miel y ajo probablemente estaría en la parte superior de la lista.

Pollo con miel y ajo

Me encanta porque requiere muy pocos ingredientes que sean alimentos básicos de la despensa, y cuando se cuece a fuego lento con una proteína sellada en una sartén, se vuelve burbujeante y almibarada ...

Oh wow.

Excelente receta rápida de pechuga de pollo

Aunque personalmente tengo preferencia por la pechuga de pollo, me encuentro poniendo pechuga de pollo en mi carrito de compras semana tras semana.

Por lo tanto, a lo largo de los años, he desarrollado una amplia variedad de comidas rápidas y fáciles, y este Honey Garlic Chicken es una de mis cenas rápidas favoritas que me encuentro haciendo una y otra vez.

Pollo con miel y ajo

Cómo hacer pollo con miel y ajo

- Espolvorea el pollo con sal y pimienta, espolvorea con harina

- Dore el pollo, agregue mantequilla, ajo, vinagre, salsa de soya, miel.

- Cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese.

Convierta el pollo para cubrir la increíble salsa de miel y ajo.

Pollo con miel y ajo

¡Y eso es!

Realmente es así de simple.

El pollo en esta receta está espolvoreado con harina antes de cortarlo, y aunque es un paso opcional, realmente te animo a que lo hagas.

La harina crea una costra a la que se puede aferrar la salsa, por lo que el pollo se cubre con la salsa.

Si solo doras pollo, la salsa se desliza, lo cual está bien, puedes sacarlo con cada bocado.

Pollo con miel y ajo

¡Pero es aún mejor cuando la salsa se aferra al pollo!

Hay suficiente Salsa de Miel y Ajo para poner las verduras en pedazos, así como rociar sobre el arroz o trapear con un rollo de pan.

¡Espero que lo disfrutes!

- Nagi x

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Pollo con miel y ajo

Receta de pechuga de pollo con miel y ajo

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Video de receta arriba.

Pollo con miel y ajo

Una increíble manera rápida y fácil de servir pechuga de pollo, luego cocida a fuego lento en la salsa de miel y ajo más increíble.

¡No te dejes engañar por la breve lista de ingredientes!

Vale la pena el paso adicional de espolvorear el pollo con harina porque crea una costra para que la salsa se adhiera.

- 500 g / 1 lb de pechuga de pollo, sin hueso y sin piel

- 50 g / 3.5 cucharadas de mantequilla sin sal

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- 1 1/2 cucharadas de vinagre de manzana

- Corte los senos por la mitad horizontalmente para crear 4 filetes en total.

Espolvorea cada lado con sal y pimienta.

- Coloque la harina en un plato poco profundo.

Cubre el pollo con harina y sacude el exceso.

Pollo con miel y ajo

- Derretir la mayor parte de la mantequilla en una sartén grande a fuego alto. Retener aproximadamente 1 cucharadita para más tarde.

- Coloque el pollo en una sartén y cocine por 2 a 3 minutos hasta que esté dorado.

- Gire y cocine el otro lado por 1 minuto.

- Baje el fuego ligeramente a medio alto.

- Deje un poco de espacio en la sartén y agregue el ajo y cubra con el resto de la mantequilla.

Pollo con miel y ajo

Revuelva el ajo brevemente una vez que la mantequilla se derrita.

- Agregue vinagre, salsa de soya y miel.

Revuelva / agite la sartén para combinar.

Lleve la salsa a fuego lento, luego cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que esté ligeramente espesa.

- Gire el pollo para cubrirlo con la salsa.

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Si la salsa se espesa demasiado, agregue un toque de agua y revuelva.

- Retirar de la estufa inmediatamente.

Coloque el pollo en los platos y rocíe sobre la salsa restante.

1. Haga esto sin gluten usando harina de maíz / maicena en su lugar.

No se dorará tan uniformemente, pero una vez cubierto de salsa, no notarás la diferencia.

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2. La salsa de soya ligera o para todo uso es adecuada para esta receta.

No recomiendo usar salsa de soja oscura.

3. Nutrición por porción, suponiendo que raspe cada gota de salsa de la sartén, y ¿por qué no lo haría?

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¿Hiciste esta receta? ¡Me encanta saber cómo te fue con mis recetas!

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Receta de pechuga de pollo con miel y ajo publicada originalmente en febrero de 2018, puesta en orden el 8 de septiembre de 2018, pero sin cambios en la receta.

Los peces en la playa se burlan de Dozer sin cesar, chapoteando y saltando fuera del agua.

¡A veces estará en el agua nadando sin parar persiguiendo peces durante una hora!

Es brillante, no se requiere esfuerzo de mi parte.

Pollo con miel y ajo

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Creo que puede hacer una excelente comida con ingredientes cotidianos, incluso si tiene poco tiempo y costos.

¡Solo necesitas cocinar de manera inteligente y ser creativo!

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Aunque la salsa no se espesaba, tenía buen sabor.

Seguí la receta exacta.

¿Se puede sustituir el salmón por el pollo?

Pollo con miel y ajo

Nos gustó esta receta, pero la salsa tardó bastante en espesarse.

Tal vez 20 minutos, pero había duplicado la salsa, así que tal vez por eso.

Definitivamente lo hará de nuevo.

Hola Sue, sí, si duplicas la cantidad, más tiempo tomará reducir.

Aunque me alegra que te haya gustado - N x

Pollo con miel y ajo

Hazte un favor y haz esto !!

Lo único que hice de manera diferente fue usar vinagre de arroz porque eso era todo lo que tenía.

¡No cambié ni agregué nada más y fue tan sabroso!

Me intimida hacer pollo en la estufa, pero las instrucciones son precisas y precisas.

No temí que estuviera poco cocinado por un minuto.

Pollo con miel y ajo

¡Muchas gracias por compartir tu receta!

Ahora puedo poner este delicioso pollo emparejado con arroz jazmín en mi rotación.

En serio, gracias !!

Es muy agradable escuchar a Katy, muchas gracias ❤️

Mi esposa hizo esto anoche y fue fantástico.

Pollo con miel y ajo

No siempre es la cocinera más rápida, pero preparó esta comida en muy poco tiempo.

La salsa es simple, pero fantástica.

Hice esto esta noche y fue increíble: mi esposo limpió su plato.

Cociné el pollo como filetes, pero lo corté para servir y agregué semillas de sésamo y algunas cebollas salteadas, zanahoria y apio.

Pensé que la salsa era buena en el pollo, pero fue incluso mejor en las verduras.

Pollo con miel y ajo

Hola Mia, me encanta tu receta de pollo, ¡gracias!

¡Hice esto para la cena esta noche y fue un gran éxito!

Definitivamente va a entrar en la rotación de mi cena.

¡Gracias por la receta!

Hola Nagi, esta receta se ve deliciosa, pero estoy pensando en prepararla con muslo de pollo, ya que encuentro que la pechuga de pollo está un poco seca, ¿crees que todavía funcionará?

Pollo con miel y ajo

¡Gracias!

Hola Mia, el pollo en esta receta definitivamente no está seco, si encuentras la pechuga de pollo demasiado seca, entonces es muy probable que esté un poco cocida.

Al decir que definitivamente podrías usar el muslo aquí, solo necesitas golpearlo para que se cocine más rápido - N x

Hecho para mi familia de cuatro con un esposo y una hija que tienen fuertes ideas sobre lo que les gusta.

¡Ambos volvieron por segundos!

Pollo con miel y ajo

Fácil de cocinar y sabroso.

¡¡Esto es tan bueno!!

¡Definitivamente voy a hacer esto otra vez!

Creo que puede hacer una excelente comida con ingredientes cotidianos, incluso si tiene poco tiempo y costos.

¡Solo necesitas cocinar de manera inteligente y ser creativo!

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