Receta cremosa de pasta de res

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Receta cremosa de pasta de res

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¡La receta cremosa de pasta de res es un plato de pasta fácil hecho en 30 minutos y cargado de sabor!

¡Toda tu familia adorará esta idea rápida, cursi y cotidiana de la cena!

Esta receta de pasta de carne cremosa es una de esas cenas clásicas de pasta reconfortante y nostálgica.

La receta de hoy es una versión adulta de Hamburger Helper, ¡pero mucho mejor!

Receta cremosa de pasta de res

Comemos una cantidad decente de pasta en nuestra casa ... mi esposo es italiano, y su madre servía pasta de alguna forma casi todas las noches de la semana, así que aunque no la comimos TAN a menudo, incorporo la pasta en muchos de nuestras comidas.

Con 4 niños a veces se trata de cantidad y la pasta es excelente para llenar vientres.

¡Mi y mi también están en rotación regular porque son los favoritos de la familia!

¡Este plato de pasta es una salsa de tomate cremosa y cursi, con carne molida y rotini!

Puede agregar un poco más de pimiento rojo picado para que quede un poco más picante, o dejarlo todo junto.

Receta cremosa de pasta de res

¡Incluso puede sustituir un frasco de salsa de pasta prefabricada en lugar de la salsa de tomate simple y los condimentos si tiene una salsa en frasco que realmente le encanta!

Consejos para hacer pasta de carne cremosa

- Puedes usar cualquier pasta corta en esta receta de pasta de res.

Prefiero rotini porque contiene mucha salsa.

¡Cavatappi es otra gran opción!

Receta cremosa de pasta de res

- ¡Asegúrate de usar una sartén profunda para esto porque hace un lote grande!

- Esta receta requiere queso cheddar al final para mezclar con la pasta.

Podrías usar una mezcla de queso si lo prefieres, pero no recomendaría usar mozzarella porque el queso podría mezclarse un poco fibroso y una mezcla de cheddar o cheddar se derrite mejor.

¡PERO podrías usar queso crema si quieres una pasta extra cremosa!

- Podría fácilmente sustituir el pavo molido o el pollo por la carne molida magra.

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- Incluso puedes saltear un poco de pimiento o zanahorias en cubitos con la cebolla para agregar un poco más de sabor.

- Puede reemplazar los condimentos en esta receta para condimentos italianos para ahorrar tiempo.

- ¡Incluso podría agregar champiñones a esta receta de pasta en lugar de carne para crear una versión vegetariana de este plato!

- ¡Esta receta se puede cortar fácilmente por la mitad para hacer una porción más pequeña!

¿Puedes congelar esta pasta de carne cremosa?

Receta cremosa de pasta de res

Claro, PERO tengo algunos consejos para que tu pasta no se vuelva blanda.

- Simplemente congele la salsa y agregue los rotini el día que planea servir esta Pasta de carne cremosa.

- Si prepara la receta completa y le sobra congelar, deje que alcance la temperatura ambiente antes de volver a calentar.

No debes revolver la pasta en exceso o intentar romperla en una cacerola si está congelada, ya que la pasta se romperá en pedazos.

- Si está preparando la comida y planeando con anticipación y planea congelar este plato, o dárselo a una familia para que lo recaliente, le recomiendo cocinar un poco la pasta para que esté al dente.

Receta cremosa de pasta de res

De esta manera, mientras calientas sobre la estufa, ¡la pasta no se pondrá demasiado blanda!

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Prueba estos:

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¡Una receta de pasta de carne de res cremosa fácil y cargada de sabor y queso!

Receta cremosa de pasta de res

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- 1/2 cucharadita de pimiento rojo picado

- 2 tazas de queso cheddar rallado

- opcional - decorar con perejil

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Receta cremosa de pasta de res

- En una sartén grande y profunda, caliente el aceite de oliva a fuego medio.

Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas picadas y saltee durante 5-6 minutos, hasta que comiencen a ablandarse.

Agregue la carne molida a la sartén y separe la carne.

Cocine hasta que no quede rosa.

Drene el exceso de grasa y vuelva a calentar.

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- Con el fuego aún a temperatura media, agregue el ajo, la albahaca, el orégano, la sal, el pimiento rojo y la harina.

Cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente para cubrir.

- Agregue la salsa de tomate y el caldo y revuelva para combinar.

Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

- Mientras la salsa hierve a fuego lento, hierva Rotini según las instrucciones de la pasta.

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Desagüe.

- Agregue la crema y la pasta a la salsa, revolviendo para combinar.

Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.

- Decorar con perejil si lo desea y servir de inmediato.

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Receta cremosa de pasta de res

Guarde herméticamente en el refrigerador hasta por 3 días.

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¡Hola!

Receta cremosa de pasta de res

Soy Shelly y soy una adicta.

Del tipo de crema de mantequilla.

Comencé este sitio hace unos años como una forma de justificar mi obsesión azucarada y mantecosa con los postres.

Hasta ahora me ha funcionado bien, porque resulta que a todos ustedes también les encantan los postres azucarados y mantecosos.

Se siente bien saber que no estás solo, ¿no?

Receta cremosa de pasta de res

Muchas gracias por publicar esta receta, solía hacer un plato muy similar hace años, y lo había olvidado.

Ahora me he vuelto a casar y tengo 2 hijos adoptivos, y estoy muy emocionado de que me recuerden esta receta.

El mío era un poco diferente pero tan similar que no es un problema.

Así que voy a sorprenderlos a todos con este plato, a mi esposo y a los niños les encantará.

Solía ​​servirlo a veces con pan de ajo solo por algo, para ayudarme a trapear para tomar maravillosos jugos de salsa, etc. Así que estoy listo para servir el fin de semana cuando a menudo comemos en bandejas frente a la televisión. Me encanta este plato como lo hará mi esposo.

Receta cremosa de pasta de res

Así que no puedo agradecerles lo suficiente por recordarme este maravilloso plato que será tan exitoso como mis otros hijos y mi antiguo esposo lo acompañaron.

Te diré cómo va, y alentaré a todos los que vean esta receta a probarla, será todo un éxito.

Perdón por el sermón.

jajaja

¡Espero que te guste tanto como tu receta original!

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¿Crees que podrías agregar salsa de pasta en lugar de salsa de tomate?

sí, ya estará sazonado, por lo que es posible que desee modificar u omitir el condimento adicional ????

¿Se puede sustituir el caldo de pollo y el caldo de res?

¿Podrías usar macarrones o fideos penne?

¡Acabo de hacer esto anoche para cenar y toda la familia era fanática!

Receta cremosa de pasta de res

Hizo MUCHA comida, así que había suficiente para almuerzos.

Seguí la receta a una T y fue perfecto.

¡No cambiaría nada!

¡Acabo de hacer esto esta noche y me encanta!

Reduje a la mitad la receta ya que estoy cocinando para uno.

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