Receta de galletas de boda mexicana

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Receta de galletas de boda mexicana

¡Recetas de comida reconfortante con ingredientes reales fáciles!

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Las Galletas de Boda Mexicanas son una galleta salada, dulce y mantecosa moteada con nueces finamente picadas que viene cubierta con una generosa capa de azúcar en polvo.

Sí por favor.

Tardan 15 minutos en hacerse, requieren poco esfuerzo y una lista aún más pequeña de ingredientes.

Receta de galletas de boda mexicana

¡Congeladores y completamente hermosos, son la galleta perfecta para compartir y regalar!

También es posible que conozca las Galletas de boda mexicanas como Galletas Snowdrop, Galletas de pastel de té, Bolas de mantequilla, Tortas de té ruso, Polvorones ... y la lista continúa.

Cualquiera que sea el nombre que elija para llamarlos, el corazón de la galleta se mantiene igual: una capa de nieve en polvo de azúcar en polvo en el exterior y la perfección total de la galleta con mantequilla en el interior.

INGREDIENTES DE LA COOKIE DE BODA MEXICANA

Deje atrás el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y los huevos: no hay agentes crecientes ni aglutinantes en estas galletas.

Receta de galletas de boda mexicana

Esta es la razón detrás de su textura adictivamente deliciosa que se derrite en la boca.

Para mantenerse en línea con la mayoría de las recetas estándar de galletas, necesitará tener a mano harina para todo uso, extracto de vainilla y sal.

Esta receta de galletas de bodas mexicanas requiere nueces, pero siéntase libre de comer almendras o nueces si lo prefiere.

Cualquiera que sea la nuez que uses, deberá cortarse finamente antes de entrar en tu masa.

Necesitará dos tipos de azúcar para esta receta de galletas de bodas mexicanas: azúcar granulada y azúcar en polvo.

Receta de galletas de boda mexicana

¡Azúcar granulada para la masa y azúcar en polvo para el revestimiento exterior, dándoles ese aspecto festivo navideño y de bola de nieve!

Por último, pero no menos importante, asegúrese de usar solo mantequilla sin sal para estas galletas.

Si tuviera que usar mantequilla salada, sus galletas serían abrumadoramente saladas.

CÓMO HACER COOKIES DE BODA MEXICANAS

- Preparación - Precaliente el horno a 325 ° y tenga lista una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.

Receta de galletas de boda mexicana

- Batir ingredientes secos - Para comenzar su receta de galletas de bodas mexicanas, en un tazón mediano, mezcle la harina y la sal marina.

Ponga a un lado hasta que esté listo para usar.

- Mezcle la mantequilla y el azúcar - Agregue la mantequilla y el azúcar al tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta.

Si no tiene una batidora de pie, use un tazón grande y una batidora de mano.

Batir a velocidad media-alta hasta que esté bien combinado.

Receta de galletas de boda mexicana

Agregue la vainilla y mezcle una vez más.

- Agregue ingredientes secos - Baje la batidora a baja e incorpore lentamente la mezcla de harina, seguida de las nueces molidas.

- Saque la masa y hornee - Saque la masa con una cucharada a la vez, forme una ronda y coloque las bolas de masa en la bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 1 1/2 ″.

Hornee por 15 minutos, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente.

- Mezcle el azúcar: coloque el azúcar en polvo en una bolsa con cierre hermético del tamaño de un galón.

Receta de galletas de boda mexicana

Agregue aproximadamente una docena de galletas a la bolsa a la vez y revuelva suavemente para cubrir.

Servir y disfrutar.

Todas las cookies pueden ser congeladas.

Es solo una cuestión de cómo.

¡Esta práctica es útil durante las vacaciones ya que las galletas son perfectas para un regalo económico y sincero!

Receta de galletas de boda mexicana

Aquí hay algunas recetas de galletas que son ideales para congelar:

Las cookies de bodas mexicanas, en particular, son extremadamente fáciles de congelar y requieren poco o ningún esfuerzo adicional en su nombre.

Puede congelarlos antes o después de enrollarlos en el azúcar en polvo.

Congele las galletas en un recipiente hermético, seguro para congelar o en una bolsa con cierre hermético para congelador hasta por tres meses, pero asegúrese de que las galletas de boda se hayan enfriado completamente antes de sellarlas.

Descongelar las galletas de boda mexicanas es aún más fácil.

Receta de galletas de boda mexicana

Déjelos en el mostrador a temperatura ambiente durante 20-30 minutos.

Notarás que si los congelas después de ponerlos en azúcar, es posible que el azúcar ya no sea un blanco vibrante una vez descongelado.

Si lo desea, enróllelos en azúcar en polvo una vez más.

5 MÁS GALLETAS DE VACACIONES QUE TE ENCANTARÁN

- ¡Presenta una galleta de mantequilla de maní casera suave y masticable bañada en chocolate y rociada con maní picado!

Receta de galletas de boda mexicana

- ¡Presenta una galleta de azúcar casera con el mejor glaseado de crema de mantequilla!

¡Son tan sabrosos como hermosos!

- son una galleta de mantequilla derretida en la boca llena de mermelada de fresa y una pizca de azúcar glas por encima.

- ¡son fáciles de hacer y amados por todos!

Rematados con un malvavisco pegajoso y chocolate derretido, ¡son perfectos para fiestas, regalos y todo lo demás!

Receta de galletas de boda mexicana

- son un paraíso de galletas masticables sin gluten.

Son un regalo maravilloso para las fiestas y son una pieza central preciosa en cualquier mesa de postres.

Una receta de galletas de boda mexicanas, una galleta mantecosa y derretida en azúcar en polvo.

Palabra clave: Galletas de bodas mexicanas

- 1 1/4 cucharadita de sal marina fina

Receta de galletas de boda mexicana

- 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

- 1 1/2 taza de dulces de azúcar

Precaliente el horno a 325 ° y tenga lista una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.

En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal marina.

Receta de galletas de boda mexicana

Ponga a un lado hasta que esté listo para usar.

Agregue la mantequilla y el azúcar al tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta.

Si no tiene una batidora de pie, use un tazón grande y una batidora de mano.

Batir a velocidad media-alta hasta que esté bien combinado.

Agregue la vainilla y mezcle una vez más.

Receta de galletas de boda mexicana

Baje la batidora a baja e incorpore lentamente la mezcla de harina, seguida de las nueces molidas.

Saque la masa con una cucharada a la vez, forme una ronda y coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 1 1/2 ". Hornee durante 15 minutos y transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Coloque el azúcar en polvo en una bolsa con cierre hermético del tamaño de un galón.

Agregue aproximadamente una docena de galletas a la bolsa a la vez y revuelva suavemente para cubrir.

Servir y disfrutar.

Receta de galletas de boda mexicana

¡NO sustituya la mantequilla salada por esta receta!

Calorías 320 Calorías de grasa 144

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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¡¡¡Suena genial!!!

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