Receta mexicana de empanada de calabaza

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Receta mexicana de empanada de calabaza

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Receta mexicana de empanada de calabaza

Prueba esta receta de empanada de calabaza este otoño.

Son pequeños pasteles de hojaldre rellenos de dulce relleno de calabaza.

Una empanada es un pan o pastel relleno con una variedad de carnes, quesos, vegetales o frutas.

Receta mexicana de empanada de calabaza

Los orígenes de las empanadas se remontan a España en los años 1500 y los colonizadores españoles introdujeron este plato en muchos países latinoamericanos.

Las empanandas también tienen fuertes similitudes con las samosas de la India, que son pasteles rellenos de carne.

En los Estados Unidos, el pastel de calabaza es el postre más popular para servir durante las vacaciones de Acción de Gracias.

Sin embargo, para la mayoría de las familias mexicoamericanas, ¡las empanadas de calabaza están en la parte superior de la lista de postres!

Esta receta de Empanada de calabaza es cortesía de Cynthia Detterick-Pineda de Andrews, TX.

Receta mexicana de empanada de calabaza

Según Cynthia, “El pastel de calabaza puede no estar en el menú para un Día de Acción de Gracias tradicional al estilo mexicano, pero la Empanada de calabaza definitivamente lo está.

Al menos están en los menús de Acción de Gracias con los que he crecido ”. Como parte de una tradición mexicana, las empanadas de calabaza se hacen tanto en Acción de Gracias como en Navidad.

A menudo se sirven durante la Noche Buena cuando los que recrean los viajes de María y José se detienen en el hogar elegido para festejar.

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